Kinder Bueno est une excellente barre chocolatée, mais je ne l'ai jamais utilisée pour préparer un dessert auparavant. J'ai donc décidé de faire un gâteau Kinder Bueno. Je me suis récemment amusé à transformer des barres chocolatées en gâteaux. J'ai fait un gâteau Snickers, un gâteau Twix, et maintenant nous y voilà… un gâteau inspiré de Kinder Bueno.
Ce gâteau était très moelleux et avait un goût incroyable. Si vous aimez Kinder Bueno, vous devez l'essayer !
Faites-moi savoir comment vous avez aimé le gâteau et partagez avec moi votre résultat final !
Ingrédients gâteau Kinder Bueno
- 100g de farine 00
- 130 g de sucre
- 100 g de chocolat noir
- 70g de beurre
- 3 œufs moyens
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 1 sachet de vanille
Instructions de cuisson du gâteau Kinder Bueno
Étape 1
Commencez la préparation du gâteau kinder bueno en préparant la base chocolatée. Battez les œufs avec le sucre pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Pendant ce temps, coupez le chocolat noir en petits morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Ajoutez le beurre haché au chocolat. Remuer jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu. Allumez le four en mode statique à 180°, ainsi à la fin de la préparation il aura atteint la bonne température.
Étape 2
Mélangez le chocolat fondu et le beurre avec les œufs battus avec le sucre.
Étape 3
Ajoutez enfin la farine, la vanilline (ou l'extrait de vanille) et la levure chimique en mélangeant avec une cuillère en bois de bas en haut pour ne pas désarmer le mélange.
Étape 4
Beurrer et fariner un moule à tarte avec le bord échancré (moule artisanal). Versez tout le mélange dans le moule.
Étape 5
Enfournez pendant environ 25 minutes dans un four préchauffé à 180°
Étape 6
Laissez refroidir le fond de chocolat et retournez-le sur une assiette de service.
Étape 7
Faites fondre le lait Nutkao et la crème de noisettes dans une casserole (ou quelques secondes au micro-ondes) et versez-les sur le fond chocolaté. Bien uniformiser la crème avec une spatule. Mélangez et versez deux cuillères à soupe de Nutella au centre du gâteau kinder bueno.
Étape 8
A l'aide d'un cure-dent, réalisez les décorations à votre guise..
Étape 9
Pour ceux qui souhaitent créer l'effet toile d'araignée, enroulez simplement le nutella en spirale en partant du centre. Ensuite, avec un cure-dent, tracez des lignes dans des directions alternées. D'abord du centre vers l'extérieur puis de l'extérieur vers le centre.
Étape 10
Décorez enfin avec les mini kinder buenos et les noisettes hachées (facultatif) Étape 11 Le gâteau Kinder Bueno reste moelleux comme s'il venait d'être sorti du four pendant 3-4 jours s'il est bien conservé dans une boîte hermétique.
Maintenant, coupez-le et dégustez !