TRESSES DE POMMES SUPER SAVOUREUSES EN PÂTE FEUILLETÉE : SEULEMENT 2 POMMES ET 5 MINUTES DE TEMPS !

 Tresses de pommes à la confiture d'abricots et aux amandes

Tresses de pommes à la confiture d'abricots et aux amandes

Si vous recherchez une recette simple mais imaginative pour une gourmandise sucrée, ces parfaits tresses à pommes avec confiture et cannelle sont la voie à suivre. Préparées à partir de quelques ingrédients que vous avez probablement déjà chez vous, ces hélices raviront les becs sucrés. Préparez ces délicieux tresses aux pommes et savourez chaque bouchée pleine de saveur et de joie.

Les tresses de pâte feuilletée aux pommes sont l'un des desserts les plus populaires que vous puissiez préparer à la maison. Avec leurs ingrédients simples et leur processus rapide, ils sont idéaux pour une gâterie rapide et savoureuse. Cette recette vous montrera comment créer ces délicieuses tresses en seulement 5 minutes en utilisant seulement deux pommes.

Tresses de pommes à la confiture d'abricots et aux amandes - procédure de préparation

Avec ces tresses aux pommes, vous épaterez tous les amateurs de gourmandises sucrées et originales. Essayez une recette rapide dont vous pourrez servir le résultat au petit-déjeuner, mais aussi avec votre café de l'après-midi.

Délicieuses tresses de pommes en pâte feuilletée - recette 

Ingrédients:

• 2 pommes

• 2 cuillères à soupe de sucre

• un peu de cannelle

• 1 cuillère de beurre

• Pâte feuilletée

• 3 cuillères à soupe de confiture d'abricots

• 3 cuillères à soupe d'amandes

• jaune d'oeuf + 1 cuillère à café de lait

• sucre en poudre pour saupoudrer

MODE DE PRÉPARATION :

1. Nettoyez les pommes, épluchez et râpez-les grossièrement. Mettez-les ensuite dans une casserole, saupoudrez de sucre et de cannelle et incorporez le beurre à tartiner. Faites chauffer la poêle et mélangez soigneusement tous les ingrédients.
2. Une fois le sucre dissous et les pommes commencées à dorer, cela prendra environ 5 minutes, retirez la casserole du feu, transférez le mélange de pommes dans une assiette et laissez-le refroidir. Pendant ce temps, étalez la pâte feuilletée. 
3. Une fois le mélange refroidi, étalez-le sur la pâte feuilletée préparée. Tartinez ensuite le mélange de confiture d'abricots et saupoudrez d'amandes finement hachées. 
4. Coupez la pâte en 8 morceaux de même taille et roulez les morceaux individuels. Divisez chaque rouleau en deux parties avec un couteau et tressez les extrémités individuelles ensemble. 

5. Disposez les tresses de pommes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez leur surface de jaune d'oeuf. Cuire les tresses dans un four préchauffé à 180 °C pendant 20 minutes et servir saupoudrées de sucre en poudre après refroidissement. 

Ces tresses aux pommes sont non seulement délicieuses mais aussi visuellement attrayantes, ce qui les rend parfaites pour toute occasion. Que vous recherchiez une gourmandise rapide ou un dessert pour une occasion spéciale, ces tresses sont la solution parfaite. Dégustez-les avec une tasse de thé ou de café et n'oubliez pas de partager cette recette avec vos amis et votre famille !

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Conseils 

• pour réussir ces tresses de pommes à la confiture d'abricots et aux amandes, voici quelques tuyaux:

• Pommes au point: Choisis des pommes bien juteuses, pas trop molles ni trop dures. Les éplucher, les couper en tranches fines et les arroser d'un peu de jus de citron pour éviter qu'elles ne brunissent.

• Pâte parfaite: Pour la pâte, prends ton temps. Mélange bien la farine, le beurre, le sucre, et n'oublie pas la petite pincée de sel. Ajoute de l'eau progressivement jusqu'à obtenir une belle boule de pâte homogène.

• Le tour de la tresse: Abaisse la pâte en un rectangle, étale généreusement la confiture d'abricots, dispose les tranches de pommes et saupoudre d'amandes effilées. Ensuite, plie la pâte en deux sur la longueur et découpe des lanières que tu tresses avec amour.

• Cuisson cool: Avant d'enfourner, badigeonne tes tresses d'un peu de jaune d'œuf pour qu'elles soient bien dorées. Ensuite, cuis à four préchauffé jusqu'à ce que ça sente trop bon et que tout soit bien croustillant.

• Finition gourmande: Une fois sorties du four, laisse tes tresses refroidir un peu. Saupoudre de sucre glace pour la touche finale, et voilà! T'as maintenant des tresses de pommes à faire baver tout le monde.

C'est un jeu d'enfant, tu vas voir! Fais-moi signe si t'as besoin d'autres conseils ou si tu veux blablater cuisine. Bon app'!